黄精能吃吗 黄精可以直接食用吗

2022-05-20 14:01:07 来源:

听说黄精是一种滋补性很强的中药材,具有润肺、健脾、补肾的作用,那么黄精能吃吗?下面为大家介绍。

黄精能吃吗

生黄精不建议直接吃。因为生黄精中粘液质等成分,这类成分直接生用会有麻舌感,对于咽喉也有一定的刺激,直接食用产生咽喉不适感,所以一般不建议直接食用。

熟制黄精可以直接吃,但是也不建议直接吃。熟制黄精经过一定的加工后,已经消除了麻舌感,从口感上来说直接吃是可以的,但是一般情况下熟制黄精也是不建议直接食用的。

1、熟制黄精是一种滋补药材,直接嚼服其药效比较难以吸收,一般来说煎汤熬煮之后其药物成分更容易被析出,更容易被人体吸收,起效速度会更快。

2、熟制黄精品质粘腻,味道甜腻,原本就不易被人体消化,直接服食会更有碍脾胃的消化,甚至可能引起腹胀、便溏等不适症状。

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